2023
首先將酸菜放到清水中,用雙手搓洗20~30秒(洗衣物手法)并擠干水份,再用清水沖洗二、三次可有效去除酸味。
1、燉:氽白肉、酸菜排骨(棒骨、鵝、鴨、魚、粉條等);
2、炒:酸菜炒粉條(汲菜粉)、肥腸等;
3、涮:東北火鍋、小火鍋等;
4、烤:各種燒烤配料(可吸附油脂);
2023
1、保留了白菜的營養成份,富含多種微量元素和活性乳酸菌 、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質;
2、具有開胃提神,醒酒去膩,增進食欲,防止細胞老化等功效;
3、在胃中濕潤食物殘渣,促進消化酶分泌,刺激胃腸蠕動,預防便秘
4、富含麥飯石中的多種微量元素;
5、禁忌:不宜長期過量食用。
2023
麥飯石洞窖酸菜說明書:本產品選用優質大白菜,在恒溫(常年5~8℃)人防工程山洞內,使用麥飯石發酵池和麥飯石礦泉水經180天低溫發酵生產(普通酸菜僅需一個月左右),使產品既兼備了酸菜和麥飯石的營養成分,又具有色澤微黃,口感清脆的獨特風味。整個生產過程只使用少量食鹽用于保鮮和脫水,不使用發酵劑、防腐劑和保鮮劑等任何添加劑。
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2023
麥飯石選購
(1)優質的麥飯石
1、外觀顆?;疽恢?,見水后有像米飯的半透明的粒狀(用1.0~1.5cm的比較好)。
2、無異味,經清水沖洗一兩遍就變清潔了。
3、試喝:把幾顆麥飯石放在水杯浸泡幾分鐘,口感會不一樣,感覺很爽口,沒有石頭味和泥味。
2022
麥飯石被認為是熔巖經過火山的高濕、炎熱春天所產生的酸性物質以及地殼變動所產生的壓力而形成。試驗證明,在魚缸中,麥飯石對細菌、致害物質、氮氣等消除能力是很強的。
閱讀量:362022
通化華晨食品科技開發有限公司成立于2020年,隸屬于華晨集團,坐落于全國衛生城通化縣,是一家集科研、生產、銷售于一體的有限責任公司。目前主推的麥飯石飲用水是一款專利產品,產品采用通化縣老米溝…
閱讀量:1552021
1、麥飯石富含人體所必須的鉀,鈉,鈣,鎂磷常規元素和鋅鐵硒銅鍶碘,氟,偏硅酸等18種微量元素會在水中涌出,從而改善水質,在通常條件下麥飯石溶出液中的微量元素偏硅酸 sr 、zn、fe含量達到或接近國家飲用礦泉水標準是一種天然營養源。
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